A linha de produção de cascas para tortas de ovos é um sistema totalmente automatizado, projetado especificamente para produzir cascas de tortas de ovos de alta qualidade. Com a crescente demanda por tortas de ovos, esta moderna linha de produção de cascas para tortas de ovos não só melhora a eficiência da produção, como também garante a qualidade e a consistência das cascas.

Processo de processamento da crosta da torta de ovo

• Preparação e Mistura da Matéria-Prima: Farinha, manteiga, açúcar, ovos e outros ingredientes são misturados automaticamente de acordo com as proporções corretas, garantindo receitas precisas em todas as etapas. Os ingredientes misturados são misturados uniformemente à massa.
• Abertura da Massa: A massa é aberta em folhas finas, cuja espessura pode ser ajustada de acordo com as suas necessidades.
• Formação dos Biscoitos: A massa é cortada em massas redondas de torta no tamanho desejado usando uma máquina de moldagem automática.
• Assamento: As massas de torta moldadas são alimentadas no sistema de cozimento para assar. A temperatura e o tempo são ajustados automaticamente de acordo com as configurações da linha de produção para garantir a crocância e a cor dourada ideais das massas de torta após o cozimento.
• Resfriamento e Embalagem: Após o cozimento, as massas de torta são resfriadas rapidamente pelo sistema de resfriamento para evitar deformações causadas pelo calor. As massas de torta resfriadas são então embaladas pelo sistema de embalagem automático.